Sơn Mai Farm sm

CHÀO ĐÓN SI DINING THAM QUAN NÔNG TRẠI SƠN MAI

Đầu bếp Alessio Rasom cùng đội ngũ nhà hàng Si Dining tham quan nông trại Lạc Sơn, trực tiếp trải nghiệm quy trình chăn nuôi heo đen thả rông và kết nối hành trình From Farm to Michelin Table.

Chef Alessio Rasom trực tiếp trải nghiệm nông trại Sơn Mai

Ngày hôm ấy, không khí tại nông trại Sơn Mai trở nên nhộn nhịp và hào hứng khi đón tiếp Chef Alessio Rasom – bếp trưởng của nhà hàng Si Dining đạt sao Michelin cùng đội ngũ cộng sự đến tham quan và trải nghiệm thực tế. Đây là dịp ý nghĩa để các đầu bếp tận mắt chứng kiến môi trường chăn nuôi tự nhiên, quy trình chăm sóc vật nuôi và lựa chọn nguyên liệu mà mình sẽ sử dụng để tạo nên những món ăn đẳng cấp phục vụ thực khách.



Trong ý niệm của Sơn Mai khi thượng khách đến với nông trại, mỗi chuyến đi không phải là điểm dừng, mà là một hành trình để kết nối, để yêu thương, để cùng nhau bước tiếp!

 

Từ những bước chân trong ánh bình minh vừa hé

Hay khoảnh khắc từng tia nắng xuyên qua tán lá 
 

Đến những nụ cười ấm áp yêu thương
 

Sơn Mai xin cảm ơn " gia đình nhà Si" , các cô chú nông trại đã cùng tạo nên sự thành công cho chuyến đi này. Xin chào và hẹn gặp lại ! See You Again !

TIN TỨC - HOẠT ĐỘNG

  • 60
  • 16, Th 10

SƠN MAI FARM KÝ KẾT MOU VỚI ZIODIA HÀN QUỐC, ĐẠI HỌC SƯ PHẠM ĐÀ NẴNG

Trước đó, Sơn Mai Farm đã có buổi làm việc với Ziodia tại trụ sở ...

  • 122
  • 06, Th 09

Sơn Mai Farm đạt Giải Nhì CO-OP STARTCAMP 2026 tại Cần Thơ

Sơn Mai Farm – HTX Nông nghiệp Sơn Mai đã xuất sắc đạt Giải Nhì ...

Hỏi đáp

Tôi có thể mua sản phẩm của Sơn Mai Farm ở đâu?
  • Cửa hàng tại Đà Nẵng: 282 Lê Văn Hiến - Ngũ Hành Sơn - TP Đà Nẵng

  • Mua online qua fanpage & website.

Sản phẩm của Sơn Mai Farm có gì đặc biệt?
  • Chăn nuôi thả tự nhiên, không kháng sinh – thay thế bằng lá mơ, sả, đinh lăng.

  • Quy trình sản xuất đạt chuẩn HACCP quốc tế.

  • Sản phẩm không tồn dư kháng sinh, không hóa chất, không hóc môn tăng trưởng.

Sơn Mai Farm cung cấp những sản phẩm gì?

Chúng tôi cung cấp:

  • Giống vật nuôi: Heo rừng, Gà ta, Vịt, Dê,…

  • Thực phẩm sạch: Thịt tươi từ vật nuôi thả rông, không kháng sinh.

  • Đặc sản Quế Sơn: Nem Lạc Sơn (OCOP 3 sao), khô heo, chà bông, phở sắn lươn…

Nguồn gốc của Sơn Mai Farm
Sơn Mai Farm bắt đầu từ một nông trại nhỏ chăn nuôi gà thả đồi vào năm 2017 tại núi Lạc Sơn, Quảng Nam. Trải qua nhiều giai đoạn phát triển, đến nay Sơn Mai hoạt động trong ba lĩnh vực: nông nghiệp xanh, thực phẩm sạch và du lịch nông nghiệp bền vững.
Hotline:0942337711